Nahrungsmittelallergien

Wir führen PRICK- und SCRATCH - Testreihen mit z.T. nativen Material, weit über das übliche Standardprogramm hinaus, durch. Diese Testreihen beinhalten z.B. Nahrungsproteine, Gewürze, Zuckerarten und - Austauschstoffe; Konservierungsstoffe, glutenfreie Mehlalternativen, Medikamenten­füllstoffe usw.

Es kann eine ausführliche Beratung in Anspruch genommen werden - nicht nur in Bezug auf Nahrungsmittel­unverträglichkeiten, sondern auch für Kohlen­hydrat­mal­absorptionen (wie Laktose, Sorbit- und Fruktosemalabsorptionen).